FOODみよこ明洞の seoul 表と裏の散歩道♡

明洞老舗店の夏期限定メニュー

110年ぶりの暑さだと…
「脱水症状注意報」が、鳴り響くソウルに来ています☀️

今日は、そんな暑い日に食べたくなる
冷たい コングクス(豆乳冷麺)をご紹介しますね😊

明洞にあり,ソウルのガイドブックには、必ずや掲載される
『明洞餃子』✨

韓国好きの皆さんは、当然行かれた方も多いと思いますし、
ランチ時間の 長蛇の列を見られた方も多いでしょうねッッ😉

こちらの代表メニューは
マンドゥ(餃子)と、カルグクス(韓国式うどん)‼️

カルグクス(韓国式うどん)

薄い皮に 豚肉と野菜…そしてゴマ油の香りが食欲をそそる
たまらない美味しさの蒸し餃子と、
長時間煮込まれた 鶏ガラの旨味と、とろみのあるスープが本当に美味しいカルグクス❗

さらに…こちらのキムチは、韓国の方も
「美味しさも、辛さも No.1だ」と、言われる程の美味しさ、辛さッッ!!😋😅

そして…
私がオススメしたいのが
夏期限定で、5月~9月までしか食べれない
コングクス(豆乳冷麺)‼️

冷たく、こっくりな豆乳スープに
さっぱりなクロレラ麺。さらにキュウリがたっぷり!!

この豆乳冷麺に、キムチを山盛りに入れて食べるのが、本当~に大好きで…
今回の10日の滞在中に 2回も食べてしまった程‼️ㅋㅋ

栄養価が高く 夏バテ防止にも良いと言われているコングクスと、蒸し餃子の組み合わせで、
ぜひ 暑いソウルの夏で、冷たい美味し~い
ひとときを過ごされては、いかがですか~😊👌

明洞餃子
《住所》ソウル特別市 中区 明洞2街 25-2
(서울특별시 중구 명동2가 25-2)
《電話》   02-776-5348
《営業時間》 10:30~22:00
(ラストオーダー21:30)
《休業日》 旧正月・秋夕

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みよこ明洞